👀 Granatrot mit Tendenz zu Terrakotta.
👃 Unmittelbar wirkt die Nase mit Aromen Explosion. Von Tabak zu Kakao und Lakritze, mit Noten von Rhabarber und Nelken.
👅 Seine starke Territorialität zeigt sich auch am Gaumen, kohärente Balance von Struktur, Tanninen und Säure. Wahrlich ein Wein für eine lange Reifung.

🍴 Idealer Wein für aromatische Fleischgerichte wie Wild, er kann auch mit gereiftem Käse kombiniert werden.

📍 Toscana
📆 2015
🍇 100% Sangiovese
🏺 Traditionelle Rotweinbereitung bei kontrollierter Temperatur, 21 Tage Mazeration auf der Schale. 24 Monate Reifung in mittelgroßen Fässern, weitere 8/10 Monate in der Flasche.
🍾 14.5% vol
🥂 18 - 20 °C
📦 6 x 75 cl