👀 Strohgoldene Farbe, brillant.
👃 Warmes Bouquet, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte, exotische Früchte und Nuancen von Heu, Akazienhonig und einem mineralischen Touch.
👅 Reichhaltiger und cremiger Wein, fast buttrig, kalibrierte Säure, die Trinkbarkeit und lange Persistenz verleiht, frisch und angenehm.
🍴 Hervorragend als Aperitif und zu kalten Vorspeisen, zu ersten Gängen, Pasta und Risotto, auf der Basis von Fisch und Gemüse, auch zu aufwendigen Zubereitungen von Meeresfrüchten und zu weißem Fleisch.
📍 Piemonte
📆 2023
🍇 100% Chardonnay
🏺 Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanks über einen Zeitraum von 3-4 Monaten.
🍾 13% vol
🥂 10 - 12 °C
📦 6 x 75 cl